엄정화는 다이어트를 위해 단백질 100g, 탄수화물 100g, 약간의 채소로 구성된 식단을 운동 3시간 전 섭취했다고 하는데요. 평소 배달 음식을 즐겨 먹지 않고, 최대한 저탄고지 식단에 방해되지 않는 걸로 만들어 먹는다고 합니다.

또한, 운동을 병행하여 근육을 만들면서 몸매 관리를 한다고 하는데요. 나이가 들수록 근육은 보험처럼 만들어 놔야 한다는 걸 느꼈다고 밝혔습니다.
50대 엄정화 다이어트 식단 모음
아보카도 쉐이크

아보카도와 바나나, 견과류, 우유를 함께 넣고 믹서에 돌립니다. 그리고 블루베리를 쉐이크 위에 올려서 마신다고 하는데요. 유당불내증이 있다면 유당이 없는 우유를 선택해서 섭취할 수 있습니다.
닭가슴살 샐러드

시중에 판매하는 샐러드 믹스에 대저 토마토와 팬에 구운 닭가슴살을 얹어 간단하게 완성할 수 있는데요. 개인의 취향에 따라 단백질이나 채소를 바꾸거나 추가할 수 있습니다.
치즈 토스트

현미 식빵 위에 슬라이스 치즈를 한 장 올려서 토스터에 구워서 간단하게 섭취할 수 있는데요. 탄수화물 섭취를 위해 현미 식빵을 선택했다고 합니다.
토마토 부라타 치즈

토마토를 얆게 저며서 부라타 치즈랑 같이 올리브 오일이랑 소금을 뿌려서 먹는 방법인데요. 부라타 치즈를 접시에 덜고, 토마토를 가장자리에 얹습니다. 토마토에 소금을 살짝 뿌리고, 올리브오일을 넉넉하게 두릅니다. 바질을 올려서 마무리하세요.
채소와 토마토 소스를 곁들인 안심 치킨 요리

닭 안심에 밑간을 해서 굽습니다. 당근, 그린빈, 양송이, 양파, 파프리카를 손질하고 볶아주세요. 토마토 퓨레와 페이스트를 넣어서 소스를 만듭니다. 접시에 덜고, 구운 안심을 올린 후, 바질로 마무리하세요.
다이어트 운동 추천 3가지
크로스 니업

매트에 엎드려서 플랭크 자세로 시작합니다. 왼쪽 무릎을 오른쪽 팔꿈치를 향해 당겼다가 되돌리세요. 오른쪽 무릎을 왼쪽 팔꿈치로 당겼다가 되돌립니다. 다리를 번갈아 크로스 방향으로 당겨주면 되는데요. 1분 동안 운동합니다.
테이블탑 변형

손과 발을 바닥으로 누르면서 몸을 공중으로 띄웁니다. 테이블 자세를 만드세요. 오른손과 왼발을 공중으로 동시에 들어줍니다. 손으로 발을 터치하고 돌아오세요. 왼손과 오른발을 공중으로 들어주세요. 손으로 발을 터치하고 돌아옵니다. 1분간 반복하세요.
하프 버피

스쿼트 자세로 시작합니다. 손을 바닥에 짚으면서 다리를 점프하여 플랭크 자세를 만드세요. 다시 다리를 점프하여 당겨줍니다. 상체를 세우면서 스쿼트 자세로 돌아오세요. 1분 동안 하프 버피 동작을 반복합니다.
추천글 – 아프지 않고 오래 살려면 이 5가지 동작을 한 달만 따라해보세요